1、使用灶台的时候，应打开厨房的窗户，让室内外的空气可以顺利排出窗外，否则使用灶台时间长了，空气中的氧气燃烧殆尽，有害气体含量超标，室内人员容易出现中毒的情况。
2、使用灶台期间，使用者不能离开，以免因为汤汁溢出，导致火被熄灭，使用过程中，如果不经意间火被熄灭了，需要立即将窗户和排气扇打开，然后关闭总阀，以免发生爆炸等危险。
3、为保障使用安全，使用灶台的时候，需要定期对灶具进行检查，确保没有胶管老化或者漏气等情况，需要注意的时候，胶管即便没有老化或者损坏，也需要没一到两年更换一次。
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